SECOND DE CUISINE (H/F) - DRDUP6827

Ville (CP)

NANCY

Rémunération annuelle globale

Entre 20 000 et 30 000 euros

Niveau de diplôme (si requis)

CAP minimum

Type de contrat

CDI

Permis B/ Véhicule

Aucun permis requis

La société (chiffres , activités, valeurs)

DUPONT RESTAURATION, entreprise créée il y a 50 ans est un acteur majeur de la restauration collective avec notamment 2500 collaborateurs répartis sur plus de 500 sites.

Leader incontestable de la restauration sous contrat,  DUPONT reste une entreprise à taille humaine, familiale et proche de ses collaborateurs et de ses clients.

Afin d'accompagner son développement, nous recherchons UN SECOND DE CUISINE H/F à NANCY et IDF, Paris (75) et Chanteloup en Brie (77)

Le poste et les conditions (3 infos clefs)

Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de :
  • la préparation des plats / repas 
  • vous mettez en oeuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. 
  • Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. 
  • Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en oeuvre de la démarche HACCP. 

Le profil recherché et les qualités requises

Vous êtes diplômé (BAC PRO cuisine ou +) et cuisinier expérimenté de 2 à 5 ans en restauration collective ou traditionnelle.

Vous êtes enthousiaste et aimez le travail en équipe.


Poste à pourvoir en CDI.

Votre contact Odyssée RH

Delphine, delphine@odyssee-rh.fr